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2012-10-11T05:22:00+02:00

VIANDE HACHEE GRATINEE A LA SAUCE TOMATE

Publié par lesdoucesaveursdelise

P1110798.JPG

 

 

Humm, c'était sympa !

  

Pour 4-6 personnes

 

- 600g de viande hâchée ( ou 6-7 steaks hâchés)

- 1 boîte de purée de tomates

- 1 sucre

- du brie

- gruyère râpé

- ail

- noix de muscade

- sel et poivre

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Mélanger la viande avec du sel, du poivre et noix de muscade.

 

Cuire ensuite pendant 2-3mn ce mélange dans une poêle avec un peu de beurre.

 

Poser la préparation dans un plat allant au four.

 

Recouvrir de gruyère râpé puis de lamelles de brie.

 

Faire la sauce :dans une petite casserole faire chauffer les tomates et le sucre avec l'ail.

 

Verser la sauce dans le plat.

 

Mettre au four 10mn.

 

BON APPETIT !

 

 

SOURCE : http://labouffedeclivia.com/

 

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