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2011-07-31T09:04:00+02:00

VERRINES A LA BANANE

Publié par lesdoucesaveursdelise

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Je continue avec mes verrines, en tentant cette fois ci la banane. C'était très bon. La prochaine fois je ne metterai pas des rondelles de bananes entières mais je les couperai plutôt en 4 et je rajouterai peut-être un nappage de chocolat.

 

 

Pour 9 verrines

 

 

INGREDIENTS :

 

- 500g de mascarpone

- 6 c à s de sucre glace

- 5 bananes

 

 

 

PREPARATION :

 

Dans un saladier mélanger le mascarpone et le sucre glace.

 

Couper les bananes en rondelles.

 

Dans les verrines, poser d'abord une couche de rondelle de banane (garder 9 rondelles pour la déco) puis le mélange mascarpone-sucre glace, recommencer l'opération jusqu'à ce qu'il n'y en ait plu.

 

Déposer une rondelle de banane sur le dessus de la verrine.

 

Placer au frigo pendant au moins 2h.

 

BON APPPETIT !

 

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commentaires

Amandine Pailleron 05/08/2011 19:08


en version stracciatella (copeaux de chocolat) pour une verrine encore plus gourmande... En plus ça se marie très bien avec la banane ! ;-)


lesdoucesaveursdelise 06/08/2011 16:48



j'y avais pensé mais vu qu'il y avait déjà des gateaux au chocolat en accompagnement j'ai préféré ne pas en mettre.



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