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2013-01-30T08:20:00+01:00

TARTE LAITUE/POIVRONS

Publié par lesdoucesaveursdelise

 

P1120185.JPG

  

Voici la tarte assez originale que ma puce et moi avons faite. C'était bon, ma puce a même tout fini son assiette (bon c'est vrai, c'est elle qui avait cuisiné alors ca a du la motiver).

 

 

INGREDIENTS :

 

- 1 pâte feuilletée

- 1 laitue

- 4 poivrons

- 3 oeufs

- 20cl de crème

- sel et poivre

- gruyère râpé

- huiled'olive

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Etaler la^pâte feuilletée dans un moule à tarte.

 

Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.

 

Laver et essorer la salade.

 

Découper des bouts de salade et déposer sur la tarte.

 

Laver et épépiner les poivrons puis les couper en lamelles.

 

Les faire cuire dans une poêle avec un pêu d'huile d'olive.

 

Déposer les lamelles de poivrons sur la tarte.

 

Dans un saladier mélanger les oeufs et la crème.

 

Ajouter ensuite le sel et le poivre.

 

Bien mélanger.

 

Verser la préparation sur la tarte.

 

Saupouder de gruyère râpé.

 

Mettre au four 35mn.

 

BON APPETIT !

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