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2011-09-05T11:34:00+02:00

TARTE AU COULOMMIERS

Publié par lesdoucesaveursdelise

 

P1080590.jpg

 

Un régal. A la base il s'agit d'une tarte au camembert prise sur le site http://www.marmiton.org/ mais je l'ai remplacé par du coulommiers.  

 

INGREDIENTS :

 

- 1 pâte feuilletée

- 1 coulommiers

- 4 oeufs

- 3 c à s de crème liquide

- sel et poivre

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 210.

 

Beurrer un plat à tarte, étaler la pâte et la piquer à l'aide d'une fourchette.

 

Gratter légèrement la croûte du fromage sur les deux faces.

 

Couper le fromage en quartiers et les disposer sur la tarte.

 

Battre les oeufs en omelette avec la crème, le sel et le poivre.

 

Verser cette préparation sur la tarte et faire cuire 25-30mn.

 

BON APPETIT !

 

 

 

 

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