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2012-08-30T10:41:00+02:00

TARTE A LA TOMATE

Publié par lesdoucesaveursdelise

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INGREDIENTS :

 

- 1 pâte feuilletée

- 2 à 3 c à s de moutarde

- 200g de gruyère râpé

- 4 grosses tomates

- 2 cl d'huile d'olive

- thym

- poivre

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

 

Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.

 

Enduire la pâte de moutarde, puis répartir le gruyre râpé dessus.

 

Couper les tomates en tranches.

 

Les disposer sur le fromage en les faisant se chevaucher.

 

Arroser d'huile d'olive.

 

Saupoudrer de thym.

 

Poivrer.

 

Faire cuire 20 à 25mn.

 

BON APPETIT !

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commentaires

marjolaine 31/08/2012 09:33

voila une tarte que j adore, j en fais souvent aussi, mais chez moi, pas de gruyere, je prefere y mettre des rondelles de fromage de chevre

lesdoucesaveursdelise 31/08/2012 11:11



humm cela doit être très bon avec du fromage de chèvre.



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