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2012-10-18T06:59:00+02:00

ROULE A LA TARTIFLETTE

Publié par lesdoucesaveursdelise

 

P1110816.JPG humm, regardez ce reblochon bien coulant !! Miam-miam...

 

P1110818.JPG 

 

Pour un roulé

 

 

INGREDIENTS :

 

- 350g de pommes de terre

- 6 oeufs

- 150g d'oignons émincés

- 100g de gruyère rapé

- 1/2 reblochon

- 150 de jambon cru

- piment d'espelette

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 170°.

 

Eplucher les pommes de terre puis les râper.

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs, les oignons, le gruyère, le piment et les pommes de terre.

 

 

Etaler la répartition sur une plaque beurrée.

 

Faire cuire 30mn.

 

Couper les reblochon en lamelles.

 

Dès la sortie du four déposer un film alimentaire dessus.

 

Retourner et demouler.

 

Répartir dessus des lamelles de reblochon puis le jambon cru.

 

Rouler la préparation et envelopper le roulé avec le film alimentaire en serrant légèrement.

 

BON APPETIT !

 

 

SOURCE : http://www.mon-showcolat-mes-gourmandises.com/

 

 

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