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2013-05-06T07:00:00+02:00

RIZ, POIVRONS, CHORIZO, MERGUEZS

Publié par lesdoucesaveursdelise

P1120660.JPG

 

Voici le plat qu'a fait ma belle-mère, on s'est bien régalés.

 

 

INGREDIENTS :

 

- 1 verre de riz pour 2 personnes

- 3 poivrons

- 3 merguezs par personnes

- 1 chorizo

- 1 grosse boîte de tomates entières

 

 

PREPARATION :

 

Couper les poivrons, les merguezs et le chorizo en morceaux. (ici les merguezs sont entières)

 

Faire cuire le tout 15mn.

 

Ajouter les tomates et mettre le riz.

 

Laisser absorber la sauce en remuant souvent.

 

Quand la sauce est absorée mettre deux verres d'eau pour un verre de riz.

 

Laisser mijoter 15 à 20mn.

 

BON APPETIT !

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