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2012-02-22T14:17:00+01:00

PIZZA POMMES DE TERRE/BACON/CHAMPIGNONS

Publié par lesdoucesaveursdelise

 

P1100271.jpg

 

 

INGREDIENTS :

 

- 1 pâte à pizza

- 2 pommes de terre

- 12 tranches de bacon

- 200g de champignons de paris émincés

- 1 boîte de sauce tomate spécial pizza

- gruyère râpé

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 240°.

 

Peler et laver les pommes de terre.

 

Faire cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillate salée (les pommes de terre doivent etre cuites mais elles ne doivent pas s'effriter quand on les coupe en rondelles).

 

Les égoutter et les couper en fines rondelles.

 

Dans une poêle sans matière grasse faire revenir les tranches de bacon.

 

Etaler la pâte à pizza sur votre plaque de cuisson en gardant le papier sulfurisé.

 

Etaler dessus la sauce tomate.

 

Déposer les tranches de bacon puis les rondelles de pommes de terre.

 

Faire revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse les champignons.

 

Les déposer ensuite sur la pizza.

 

Saupoudrer de gruyère râpé.

 

Mettre au four 15-20mn.

 

BON APPETIT !

 

 

 

 

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