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2013-02-07T07:59:00+01:00

LASAGNES MEXICAINES

Publié par lesdoucesaveursdelise

 

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 P1120201.JPG

 

Pour 6 personnes

 

 

INGREDIENTS :

 

- 6 plaques de lasagnes (suivant la taille de votre plat)

- 600g de viande hâchée

- 1 grosse boîte d'haricots rouges

- 1 oignon

- 2 grosses boîtes de tomates pelées

- 25cl de bouillon de volaille

- huile d'olive

- gruyère râpé

- coriandre

- piment doux

- sel et poivre

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Dans une poêle avec un peu d'huile faire revenir l'oignon émincé, la coriandre et le piment.

 

Ajouter ensuite les haricots et laisser cuire 5mn.

 

Verser les 2/3 des tomates pelées, puis le bouillon de volaille.

 

Ajouter la viande hâchée.

 

Saler et poivrer.

 

Laisser suire 10mn.

 

Dans un plat allant au four étaler le restant de vos tomates pelées.

 

Poser dessus une couche de lasagnes puis une couche de votre préparation puis une couche de gruyère râpé.

 

Renouveller l'opération une seconde fois.

 

Mettre au four 30-35mn.

 

BON APPETIT !

 

 

SOURCE : http://nadege18.canalblog.com/

   

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commentaires

papillonmyosotis 07/02/2013 18:31

c'est sympa

lesdoucesaveursdelise 08/02/2013 07:32



oui ca change un peu.



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