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2011-11-30T06:45:00+01:00

GRATIN HARICOTS VERTS/VIANDE HACHEE

Publié par lesdoucesaveursdelise

P1090675.jpg

  

Un très bon gratin d'haricots verts. Recette prise ici :   http://cuisine.journaldesfemmes.com/

 

 

 INGREDIENTS :

 

- 1 à 2 boîtes d'haricots verts

- 700g de viande hâchée

- 2 oignons

- 20cl de crème liquide

- gruyère râpé

-huile d'olive

- sel et poivre

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Dans un wok  faire revenir un oignon.

 

Ajouter les haricots verts.

 

Dans une poêle avec de l'huile d'olive faire revenir l'autre oignon.

 

Ajouter la viabde hâchée.

 

Une fois tout cuit, verser dans le wok.

 

Bien mélanger.

 

Verser la crème.

 

Saler et poivrer.

 

Verser cette préparation dans un plat à gratin beurré.

 

Saupoudrer de gruyère râpé.

 

Mettre au four le temps de faire gratiner.

 

BON APPETIT !

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