Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2012-03-21T18:52:00+01:00

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU ST MARCELLIN ET CHAIR A SAUCISSE

Publié par lesdoucesaveursdelise

P1100453.jpg

   

Un gratin qui a plu à tout le monde.

 

 

Pour 6 personnes

   

 

INGREDIENTS :

   

- 8 pommes de terre

- 200g de lardons

- 2 st marcellin

- 2 oignons émincés

- 450g de chair à saucisse

- thym

- huile d'olive

   

 

PREPARATION :

   

Peler les pommes de terre.

   

Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante.

  

Préchauffer le four à 180°.

   

Pendant ce temps cuire les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et rajouter la chair à saucisse et les oignons.

   

Rajouter un peu de thym.

 

Couper ensuite les pommes de terre en rondelles.

   

Déposer les rondelles dans un plat à gratin beurré.

   

Verser par dessus le mélange à base d'oignons/lardons/chair à saucisse.

   

Découper des cubes de st marcellin et poser dessus.

   

Mettre au four 20 à 25mn.

   

BON APPETIT !

Voir les commentaires

commentaires

les-voyages-de-gridelle 22/03/2012 17:30

un bon petit plat qui tient au coeur comme j'aime

lesdoucesaveursdelise 23/03/2012 07:33



     oui et vraiment super bon !!!



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog