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2011-09-08T12:12:00+02:00

GRATIN DE PATES AUX KNACKIS, BECHAMEL A LA VACHE QUI RIT

Publié par lesdoucesaveursdelise

  P1080616-copie-1.jpg

 

 Une recette qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands. Je l'ai prise sur le blog http://cuisine.notrefamille.com/

 

 

INGREDIENTS :

 

- pâtes

- des knackis (2 par adultes et 1 par enfant).

- 40cl de lait

- 2 c à s de maïzena

- 6 vaches qui rit

- kub or

- muscade

- sel et poivre

 

 

PREPARATION :

 

Faire préchauffer le four à 180°.

 

Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée avec le kub or.

 

Faire la béchamel : faire chauffer le lait et le mélanger avec la maizena.

 

Une fois qu'elle commence à épaissir ajouter les vaches qui rit et faire fondre.

 

Saler, poivrer et mettre un peu de muscade.

 

Disposer les knackis coupées en morceaux dans un plat à gratin puis ajouter les pâtes et la béchamel.

 

Mélanger.

 

Cuire 20mn.

 

BON APPETIT !

 

 

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