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2012-06-12T16:17:00+02:00

GRATIN DE BROCOLIS AU CAMEMBERT

Publié par lesdoucesaveursdelise

P1100961.JPG

   

INGREDIENTS :

 

- 1 brocolis

- 1 camembert

- 3 oeufs

- 20cl de crème

- gruyère râpé

- muscade

- sel et poivre

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Cuire le brocolis dans une grande casserole d'eau bouillante.

 

Une fois cuit, l'égoutter.

 

Disposer les bouquets de brocolis dans un plat à gratin beurré.

 

Couper de gros dés de camembert et déposer dessus.

 

Dans un saladier mélanger les oeufs, la crème, un ppeu de gruyère.

 

Saler et poivrer et mettre la muscade.


Verser le mélange dans le plat.

 

Saupoudrer de gruyère râpé

Mettre au four une vingtaine de minutes.

 

BON APPETIT !

 

SOURCE : http://sabofourneaux.canalblog.com/

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