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2011-10-13T17:47:00+02:00

CAKE PETITS POIS, HARICOTS VERTS, SURIMI

Publié par lesdoucesaveursdelise

P1090103.jpg

 

Nous avons bien apprécié ce cake, même les petits que je garde ont aimé. Nous l'avons mangé avec de la sauce tomate afin qu'il ne soit pas trop sec.

 

INGREDIENTS :

 

- 3 oeufs

- 70g d'haricots verts

- 70g de petits pois

- 225g de bâtonnets de surimi

- 150g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 10cl de lait

- 10cl d'huile d'olive

- 120g d'emmental râpé

- persil

- sel, poivre

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 175° pendant 10mn.

 

Laver les haricots verts et les petits pois puis les ébouillanter quelques secondes.

 

Mixer le persil.

 

Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine, la levure chimique, l'huile, le lait, le sel, le poivre.

 

Ajouter ensuite l'emmental râpé puis les haricots verts et les petits pois.

 

Dans un moule à cake verser un peu de la préparation puis disposer au-dessus une rangée de bâtonnets de surimi espacés de quelques millimètres les uns des autres.

 

Recouvrir avec la préparation puis reposer une couche de bâtonnets de surimi.

 

Mettre au four pendant 45mn.

 

Servir tiède ou froid.

 

BON APPETIT !

 

 

 

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commentaires

sucre-sable 17/10/2011 18:39


Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!


lesdoucesaveursdelise 17/10/2011 19:55



Merci ca me fait super plaisir. Je viens de faire de même, ton blog est génial. Bisous



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