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2011-10-09T14:25:00+02:00

BROWNIES

Publié par lesdoucesaveursdelise

 

P1090042.jpg

 

 

Pour une trentaine de petits brownies. 

 

 

INGREDIENTS :

 

- 200g de chocolat patissier

- 200g de beurre

- 5 oeufs

- 200g de sucre en poudre

- 100g de farine

- 1 pincée de sel

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.

 

Casser les oeufs dans un saladier.

 

Ajouter le sucre en poudre et la pincée de sel.

 

Fouetter vivement jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Incorporer le chocolat et le beurre fondu à ce mélange puis la farine.

 

Verser la pâte dans un moule beurré.

 

Faire cuire 25mn.

 

( On peut conserver ces brownies 4 à 5 jours dans une boîte hermétique).

 

BON APPETIT !

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