Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2011-10-27T12:09:00+02:00

BISCUITS APERITIFS....FOND DE FRIGO

Publié par lesdoucesaveursdelise

Des invités pour le soir même et pas de biscuits apéritifs ? Voici ceux que j'ai fait avec ce que j'avais sous la main.

 

 

ROULES AU SALAMI

J'adore le salami, on a tous trouvé cela très bon. Et c'est tellement simple et rapide à faire...

 

P1090284.jpg

 

INGREDIENTS :

 

- du salami

- du beurre

- des tranches de pain de mie

 

 

PREPARATION :

 

A l'aide d'un rouleau à patisserie, aplatir les tranches de pain de mie.

 

A l'aide d'un couteau étaler du beurre sur chacune des tranches puis déposer du salamis dessus (j'en ai mis 2 par tranche de pain de mie).

 

Rouler assez serrées vos tranches de pain de mie.

 

Disposer les roulés sur un plateau et envelopper le plateau de papier alimentaire.

 

Mettre au frigo pendant 3,4 heures.

 

Puis couper des tranches dans chaque roulé.

 

BON APPETIT !

 

 

 

CHAUSSONS AU FROMAGE

Du fromage pour tout les goûts. Miam-miam.

 

 P1090278

 

INGREDIENTS :

 

- du brie

- du bresse-bleu

- du boursin

- 1 pâte feuilletée

- 2 jaunes d'oeufs

 

 

PREPARATION :

 

Préchauffer votre four à 180°.

 

A l'aide d'un verre (ou emporte-pièce), découper des cercles dans la pâte feuilletée.

 

Dans chacun des cercles déposer soit un morceau de brie, de bresse-bleu ou de boursin.

 

Plier en 2 le cercle afin de former un petit chausson.

 

Bien souder les bords.

 

Dorer vos chaussons avec les jaunes d'oeufs.

 

Mettre au four une quinzaine de minutes.

 

BON APPETIT !

 

 

 

ALLUMETTES FROMAGE-MOUTARDE (POIVRE)

Sur certaines allumettes j'ai mis du poivre afin que cela leur donne encore plus de goût bien qu'il y ait déjà de la moutarde : plus c'est piquant et plus Seb adore.

 

P1090279.jpg

 

INGREDIENTS :

 

- gruyère râpé

- moutarde

- (poivre)

- 1 pâte feuilletée

 

 

PREPARATION :

 

Etaler votre pâte feuilletée, badigeonner la de moutarde et la découper en petites bandes.

 

Saupoudrer dessus du gruyère râpé (et de poivre).

 

Faire cuire 10mn-15mn.

 

BON APPETIT !

 

Voir les commentaires

commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog