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2015-12-18T13:26:24+01:00

TARTE AUX MYRTILLES

Publié par lesdoucesaveursdelise

INGREDIENTS :

 

- 1 pâte brisée

- 300g de myrtilles

- 3 œufs

- 40cl de crème fraiche

- 70g de sucre

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 240°.

Etaler la pâte dans un plat et la piquer à l'aide d'une fourchette.

La recouvrir d'un papier aluminium et mettre une chaîne (ou lentilles ou autres) pour ne pas que la pâte gonfle.

Faire cuire à 15mn.

Dans un saladier battre la crème, les œufs et le sucre.

Retirer la pâte du four (enlever la papier aluminium et la chaîne) et y verser la préparation.

Disposer les fruits par dessus.

Remettre au four 10 à 15mn.

BON APPETIT !

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