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2015-04-24T05:39:43+02:00

SALADE DE BETTERVAVES

Publié par lesdoucesaveursdelise
SALADE DE BETTERVAVES

INGREDIENTS :

- 6,7 pommes de terre de taille moyenne

- 4 betteraves

- 1 cervelas

- 4 oeufs

- 1,2 oignons

- huile d'olive

- sel

PREPARATION :

Cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée une vingtaine de minutes les pommes de terre.

Cuire les œufs pendant 10 minutes après ébullition dans une grande casserole d'eau bouillante.

Passer les pommes sous l'eau froide, les éplucher les couper en gros morceaux.

Passer les œufs sous l'eau froide et les couper en gros morceaux.

Dans un saladier verser un peu d'huile d'olive et mettre du sel puis verser les patates et les œufs.

Couper le cervelas en gros morceaux ainsi que les betteraves et rajouter à la préparation.

Emincer les oignons et déposer dedans également.

Bien mélanger.

Servir frais.

BON APPETIT !

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2015-04-24T05:12:31+02:00

CAKE AU JAMBON ET AUX OLIVES

Publié par lesdoucesaveursdelise
CAKE AU JAMBON ET AUX OLIVES

INGREDIENTS :

- 150g de farine

- 200g de jambon

- 150g d'olives vertes dénoyautées

- 75g de gruyère râpé

- 4 oeufs

- 10cl de lait

- 1 sachet de levure chimique

- 1 c à s d'huile*

- 1c à c de moutarde

PREPARATION :

Préchauffer le four à 180°.

Couper les olives en rondelles et le jambon en morceaux.

Verser les œufs dans la farine et mélanger.

Ajouter le lait et l'huile et mélanger.

Ajouter le jambon, les olives et le gruyère puis mélanger.

Ajouter la levure et la moutarde et mélanger.

Mettre le tout dans un moule à cake beurré.

Mettre au four pendant 45mn.

BON APPETIT !

SOURCE : http://www.marmiton.org/

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