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2017-06-14T12:50:34+02:00

TARTE AUX COURGETTES

Publié par lesdoucesaveursdelise

 

J'ai eu envie de faire une tarte aux courgettes (je n'en cuisine pas souvent). Nous avons vraiment apprécié cette tarte bien épaisse.

 

INGREDIENTS :

 

- 1 pâte feuilletée

- 4 courgettes

- 150g de lardons

- 1 oignon

- gruyère râpé

- 3 œufs

- 20cl de crème liquide

- huile

- poivre

 

PREPARATION :

 

Préchauffer votre four à 180°.

 

Peler les courgettes et les couper en dés. Emincer l'oignon.

 

Verser dans une poêle avec un peu d'huile les dés de courgettes, l'oignon et les lardons.

 

Dans un saladier casser les œufs. Bien mélanger et rajouter la crème puis le poivre.

 

Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.

 

Déposer dessus le mélange courgettes/oignon/lardons.

 

Verser par dessus votre mélange œufs/crème.

 

Saupoudrer de gruyère râpé.

 

Mettre au four une vingtaine de minutes.

 

BON APPETIT !

 

 

 


 

 

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