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2016-10-25T10:13:34+02:00

CAKE AU GORGONZOLA ET NOIX

Publié par lesdoucesaveursdelise

 

 

Une recette facile, rapide pour un cake original. Nous avons tous bien apprécié. 

 

INGREDIENTS :

 

- 3 œufs

- 150g de farine

- 1 sachet de levure

- 5 cl d'huile

- 15cl de lait

- 100g de gorgonzola

- 40g de gruyère râpé

- 50g de noix grossièrement concassées

- estragon

-sel

- poivre

 

PREPARATION :

 

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier mélanger les œufs avec la farine, la levure, l'huile, une pincée de sel et de poivre. 

Ajouter le lait, le fromage râpé, le gorgonzola coupé en dés, l'estragon et les noix concassées.

Verser le tout dans un moule à cake.

Mettre au four 45mn.

 

BON APPETIT ! 

 

SOURCE : http://cuisine.journaldesfemmes.com/

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